Fijne galetten wafeltjes
20 min
Ingrediënten voor 25 personen
Bereidingswijze
- Meng de bloem met het bakpoeder, de kristalsuiker en vanillesuiker en het snuifje zout goed onder elkaar. Maak middenin een kuiltje en giet hierin de losgeklopte eieren. Roer beetje bij beetje de bloem onder de eieren. Voeg er het koffiekopje melk aan toe en meng dit goed onder het deeg. Laat de boter smelten en voeg deze ook bij het deeg en meng tot alle boter is opgenomen in het deeg. Laat een halfuurtje opstijven en dan kan je beginnen bakken.
- Leg met behulp van 2 koffielepeltjes bolletjes met de grootte van een dikke hazelnoot in het wafelijzer. (Je bent dan wel een tijdje zoet met bakken)
- Je kan deze wafeltjes geruime tijd bewaren in een plastic doos.
Andere Solo-leden over dit recept (4)
Gepost door Nickvg8 op 06 september 2018 om 10u20
Zijn dit zachte wafels ?
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?