Erwtensoep met dragonroom

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Doe alle ingrediënten (behalve de zure room en de verse dragon) in een pan en laat 30 min doorkoken. Mix de soep en breng op smaak met peper en zout. Laat de soep nog 5 min zonder deksel koken. Meng de zure room met de fijngesnipperde dragon en kruid met peper en zout naar smaak. Schep de hete soep in kommen en werk af met een lepel dragonroom.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?