engelse crumble

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng bloem, bloemsuiker, citroenrasp en zout onder elkaar.
  2. Laat boter smelten en verwarm tot aan het kookpunt.
  3. Giet op het bloemmengsel en roer goed door elkaar met een spatel tot een kruimelige massa.
  4. Laat koel verharden.
  5. Schik het fruit in een beboterde ovenschaal.
  6. Meng met basilicum en besprenkel met de rum
  7. Verbrokkel de crumble tussen de vingers en strooi uit over het fruit.
  8. Druk lichtjes aan. Bak in een licht verwarmde oven tot de korst goudbruin kleurt.
  9. je kan dit direct in kleine ovenschaaltjes doen als je bezoek hebt of anders in gewone schaal (vuurvast)
  10. heel gemakkelijk en lekker!!! én origineel

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?