Eierkoeken bomma

Ingrediënten voor 10 personen

Bereidingswijze

  1. - Boter mals laten worden op kamertemperatuur
  2. - Boter in kom met ganse eieren, suiker en vanillesuiker
  3. - Daarna de bloem+ bakpoeder
  4. - Enkele uren laten opstijven op koele plaats
  5. - Bakplaat bedekken met bakpapier of alu folie en insmeren met boter of olie
  6. - Koekjes vormen door middel van bolletjes rollen en platdrukken op bakplaat
  7. - 1 gans ei loskloppen en met borsteltje op deeg smeren,
  8. - Afbakken 15min op 220 graden
  9. -koeken moeten nog wat mals zijn bij uithalen oven, anders te hard,

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?