Eenvoudig glaasje met tomaat en feta

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Leg een ingekruiste tomaat even in heet water en pel de tomaat. Haal de groeiaanzet weg en verwijder de zaadjes en snij in blokjes. Snij ook de feta in blokjes.
  2. Meng de tomaat met de feta, olijfolie, peper en zout. Serveer ineen klein glaasje met een lepeltje en werk eventueel af met een blaadje peterselie.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?