Recept 05 (0 stemmen)

Doperwtensoep met munt

Dit is een recept van

tijd
15 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Laat de doperwten ontdooien en pureer ze in een keukenmachine.
  2. Doe de erwtenpuree in een kookpot.
  3. Voeg de bouillon,de fijngehakte munt en de geitenkaas aan toe.
  4. Breng de soep op middelhoog vuur aan de kook en laat 5 minuten zachtjes koken.
  5. Schep de soep in kommetjes en garneer met wat extra verkruimelde geitenkaas en de verse muntblaadjes

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie