Ingrediënten voor 2 personen
- 300 gram doperwten (diepvries
-
50 gram solo
- 0.5 eetlepel zout
Bereidingswijze
- Doe de erwten in een pan. Doe er water bij tot ze onder staan en breng aan de kook met zout 5 minuten. Giet af maar bewaar 50 milliliter kookvocht. Pureer de erwten met de staafmixer. Voeg peper en zout naar smaak toe en roer het kookvocht erdoor. Laat nog een paar minuten doorwarmen.
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door solomien op 30 juli 2012 om 00u25
kan je ook doperweten van uit een doos gebruiken?
Hoeveel sterren geef jij dit recept?