Deze chocomousse is pure verwennerij
20 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 2 eigelen
- 4 eiwitten
- 100 gr melkchocolade
- 30 gr boter
- 20 gr suiker
- 50 ml room
Bereidingswijze
- Smelt de boter met de melkchocolade.
- Giet daarna de room erbij.
- Klop de eiwitten samen met de suiker.
- Doe de eigelen bij de gesmolten chocolade
- Voeg daarna het opgeklopt eiwit erbij en roer het voorzichtig onder.
- Verdeel in potjes, en laat +- 2 u in de koelkast.
- Smakelijk ;-)
Andere Solo-leden over dit recept (2)
Gepost door beginner op 22 augustus 2013 om 19u58
Heb dit recept gemaakt, was lekker, maar ik kreeg geen mousse effect. Misschien heb ik iets verkeerds gedaan, zal later nog een proberen.
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?