de echte brusselse wafels

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng de bloem met de suiker, voeg er een beetje melk aan toe en roer goed. Verwerk de eigelen en de rest van de melk en het water eronder tot een glad deeg. Voeg er de gesmolten boter bij en als laatste de stijfgeklopte eiwitten en beetje gist. Het deeg moet vloeibaar zijn zoals voor pannenkoeken. even laten rusten
  2. Beboter het wafelijzer en bak de wafels als het ijzer goed heet is.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?