Recept 05 (0 stemmen)
De dressing van de CHEF
tijd
5 min
Anderen bekeken ook
Bereidingswijze
- Op onze laatste avond in Oostenrijk na een vermoeiende maar prachtige fietstocht trakteerden we ons op een maaltje in het restaurant van de camping.
- Alles heerlijk naar wens en de dressing was volgens manlief speciaal. Oké, dan vragen we dat toch even! Het geheim zit in het bouillonpoeder ( De chef schreef "Suppe" en ik heb het aldus vertaald. Nogmaals vragen vond ik wat genant.
- Aldus...... voeg alle ingrediënten bij elkaar even kloppen, schudden, mixen of rammelen ....proeven..... of je nog wat naar smaak wilt toevoegen......en klaar is je heerlijke dressing van de CHEF.
- De hoeveelheid op de foto is voor een salade voor 2 personen.
Bron: Chef restaurant Ossiacher See
Ingrediëntenvoor 4 personen
- 2 eetl azijn Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 2 eetl water Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 2 eetl bouillon ( van blokje) Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 4 eetl olie Voeg toe aan je boodschappenlijst
- knoflookpoeder naar smaak Voeg toe aan je boodschappenlijst
- peper naar smaak Voeg toe aan je boodschappenlijst
- suiker / agavesiroop of honing naar smaak Voeg toe aan je boodschappenlijst
- mosterd naar smaak Voeg toe aan je boodschappenlijst
- zout naar smaak Voeg toe aan je boodschappenlijst
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
.jpg)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?