daikonsoep met noedels
50 min
Hier scoor je vast ook mee
Ingrediënten voor 4 personen
- 3 daikonwortels
- stuk gemberwortel ter grootte van een duim
- 4 tenen look
- 2 liter of minder kippebouillon
- sojasaus
- vermicelli
Bereidingswijze
- daikon schillen, overlangs in 2 snijden en dan in blokjes
- kippebouillon laten koken, gember, look, daikon toevoegen
- op zacht vuurtje laten pruttelen tot daikon gaar is (min 30min)
- vuur uitzetten, vermicelli toevoegen
- voor het opdienen evt sojasaus toevoegen
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?