Daging Smoor

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Wrijf het vlees in met peper, zout en knoflook
  2. Braad het vlees in de margarine en bak de tomatenpuree even mee.
  3. Voeg daarna het water, uien, ketjap, salam, kruidnagel, nootmuskaat en suiker toe.
  4. laat het geheel gedurende 2 uur zachtjes inkoken met de deksel op de pan.
  5. Controleer regelmatig of het vlees niet aanzet op de bodem
  6. Voor het serveren de salam en kruidnagels verwijderen.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?