Cutturidde uit Pulglia -Stoofpot van lamsvlees

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Doe het vlees, de tomaatjes en de ui in de pan, overgiet met water en stoof alles afgedekt een uurtje op laag vuur.
  2. Voeg de pecorino, peterselie, zout en peper toe en stoof het in nog een uur gaar.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?