Currysoep
15 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 klontje boter
- 1 ui
- 1 koffielepel currypoeder
- 3 eetlepels bloem
- 3 dl melk
- 1 liter water
- 2 blokjes bouillon( kip of groenten)
- optie snippers gekookte ham
- of optie kipfilet in reepjes
- of optie bieslooksnippers
- peper en zout om af te kruiden
Bereidingswijze
- ui fijn snipperen
- stoven in klontje boter,
- curry poeder toevoegen even laten meestoven
- bloem toevoegen,
- melk toevoegen, kokend water uit waterkoker toevoegen
- af kruiden met bouillonblokjes en draai van de pepermolen
- extra feestelijk met bieslook snippers, kippenwit of hamreepjes
Andere Solo-leden over dit recept (7)
Gepost door Sylvia_1 op 08 april 2014 om 00u03
Hoe kan men dit nog soep noemen.???????Mvg.Sylvia
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?