currysoep
45 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 stengels selder
- 1 ui
- 1 teentje look
- 4 tomaten
- 2 kippenborsten
- 2 eetlepels currypoeder
- 4 eetlepels geklopte room met curry
- solo bakken en braden
- 1 l groentenbouillon
Bereidingswijze
- snij de selder, ajuin en look fijn in blokjes stoof ze aan in solo bakken en braden
- overstrooi met de curry, bevochtig met de bouillon en laat 30 minuten koken
- onvel en ontpit de tomaten voeg ze op laatste samen met de kippenreepjes toe aan de soep, serveer de soep met een lepel curryroom
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?