Recept 05 (0 stemmen)

Currysoep met scampi's

Dit is een recept van

tijd
15 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. De truc van dit recept is om alles een beetje op het zicht te doen ;-)
  2. 1- pel de scampi's en verwijder het darmkanaal
  3. 2-bak de scampi's in de wok tot ze mooi roze zijn
  4. 3- snijd de ananas in kleine blokjes
  5. 4- roerbak de bamboescheuten en ananas samen enkele minuten in de wok
  6. 5- verwarm de currysaus in de pot, voeg evenveel water doe als currysaus, om de soep te verdunnen
  7. 6- voeg de scampi's en groenten toe
  8. 7- laat eventjes doorkoken en voeg voldoende currypoeder toe
  9. enjoy!

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?