Crème brulee met oranjebloesemwater

Ingrediënten voor 6 personen

  • Gr 75 Suiker
  • 5 Eigelen
  • Liter 1/2 Room 35°
  • El 2 Oranjebloesemwater
  • El 6 Bruine suiker
  • 6 Vuurvaste potjes

Bereidingswijze

  1. Oven verwarmen op 175° . Klop Eigelen met suiker op tot een ruban.room warmen giet oranjebloesemwater erbij . 2 minuten laten opwarmen niet koken . Vul de potjes op zet ze in een met water gevulde schaal in de oven om 30 minuten te garen . Laat dan 2 uur opstijven in de frigo . Strooi bruine suiker op de potjes en verwarm met brander de suiker .

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?