Recept 45**** (22 stemmen)
creme au beurre
Anderen bekeken ook
Bereidingswijze
- 350gr.suiker samen met de 5 eieren op een matig vuur tot een witte massa opkloppen .
- De melkerijboter er in stukjes onder kloppen tot er een cremerige massa onstaat
- De creme au beurre zou een mooie glans moeten hebben.
- Men kan aan dit mengsel smaken toevoege zoals,mokka,vanille,ammaretto,cognac,armagnac,...enz.
- Mocht het gaan schiften dan nogmaals op het vuur plaasten voor een korte opwarming en dan terug opkloppen.
- Je kan dit ook toepassen als de creme au beurre uit de koelkast komt en er niet zo goed meer uitziet.
-
500 gr. melkerijboter
-
350 gr. kristalsuiker
-
5 eieren
.jpg)
.jpg)
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
.jpg)
Gepost door mopper op 26 december 2016 om 21u49
Dit is niet alleen gemakkelijk te maken maar ook nog goed van smaak . Danku wel .
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?