home / recepten / Vis, schaal- en schelpdieren / couscous met scampi
couscous met scampi

couscous met scampi

0 (0)
30 min

Bereidingswijze

  1. pel de scampi, verwijder de pitjes uit de paprika en snij in dunne reepjes. schroei de reepjes even in olijfolie.
  2. Giet de couscous in een kom en kruid licht met wat zout. Giet kokend water tot 1 cm boven de couscous. Dek af en laat staan
  3. in een scheut olijfolie fruit u de look, voeg de scampi toe en bak ze kort aan. voeg de paprikareepjes bij de scampi. Kruid met een beetje cayennpeper en blus met citroensap
  4. werk de couscous los met een vork en een klontje boter. schik op de borden en werk af met peterselie

Hier scoor je vast ook mee

Couscous met gegrilde leng
Couscous met gegrilde leng 25****
45 min
Couscoussalade met gerookte zalm
Couscoussalade met gerookte zalm 05****
25 min
Brochette met scampi en tonijn, gemarineerd in curry
Brochette met scampi en tonijn, gemarineerd in curry 85****
30 min
Scampi's met knoflook
Scampi's met knoflook 795****
15 min
Zeeduivel, wortelcouscous met jonge worteltjes en chorizo
Zeeduivel, wortelcouscous met jonge worteltjes en chorizo 55****
50 min
Gevulde oranje paprika met couscous en Noorse garnalen
Gevulde oranje paprika met couscous en Noorse garnalen 15****
45 min
Scampi met salsa van kerstomaten
Scampi met salsa van kerstomaten 25****
20 min
Gebakken scampi's met Italiaanse zwarte pasta
Gebakken scampi's met Italiaanse zwarte pasta 95****
40 min
Visterrine met scampi's
Visterrine met scampi's 85****
37 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?