Couscous met muntyoghurt

Deze couscous met muntyoghurt wordt gemaakt met een bakje My Veggie Snack Mediterrean Couscous van Knorr. Zo zet je lekker makkelijk en snel een smakelijk gerecht op tafel!

0 (0)
15 min
Lage moeilijkheid

Bereidingswijze

  1. Maak het bosuitje schoon en snijd hem in schuine ringetjes. Maak de paprika schoon en snijd hem in repen. Spoel de kikkererwten met koud water en laat ze uitlekken.
  2. Verhit de olie en bak de bosui met de paprika ± 5 minuten. Voeg de kikkererwten toe.
  3. Schenk er 250 ml water bij en voeg de inhoud van de pot Knorr My Veggie Snack toe. Leg de deksel op de pan en laat 10-15 minuten staan.
  4. Klop een sausje van de yoghurt met het limoensap, de munt en gemalen komijn naar smaak. Bestrooi de couscous met het sesamzaad en serveer met de muntyoghurt.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?