Recept 25** (3 stemmen)

Courgettesoep met gerookte zalm

Dit is een recept van

tijd
25 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Pel de sjalotjes en snijd ze in grove stukken
  2. Was de courgettes en snijd ze ook in grove stukken
  3. Stoof de sjalotjes met de courgettes gedurende 10 min
  4. Laat 1l water koken en voeg bij de gestoofde groenten
  5. Voeg ook het blik gepelde tomaten toe
  6. Laat nog 10 min sudderen
  7. Mix de soepDien de soep warm op en garneer elk bord met een scheutje room, wat fijngesnipperde gerookte zalm en bieslook.
  8. Smakelijk!

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?