Altijd weten wat je gaat eten?
Courgettesoep met gerookte zalm
Bereidingswijze
- Pel de sjalotjes en snijd ze in grove stukken
- Was de courgettes en snijd ze ook in grove stukken
- Stoof de sjalotjes met de courgettes gedurende 10 min
- Laat 1l water koken en voeg bij de gestoofde groenten
- Voeg ook het blik gepelde tomaten toe
- Laat nog 10 min sudderen
- Mix de soepDien de soep warm op en garneer elk bord met een scheutje room, wat fijngesnipperde gerookte zalm en bieslook.
- Smakelijk!
Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit
Uitschrijven is op elk moment mogelijk
Hier scoor je vast ook mee
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?