Courgettesoep met balletjes en een belegd broodje kaas en hesp

13 (13)
0 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 2 personen

Bereidingswijze

  1. Snij de ui, aardappel en courgettes in brunoises. Stoof alles gaar in een klontje Solo boter en voeg er het laurierblad aan toe. Giet nu de kippenbouillon op de gestoofde groenten en laat een half uurtje koken. Verwijder het laurierblad en mix de soep. Voeg er op het einde de gehakte dragon aan toe. Kruid op smaak af met peper en zout.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (18)

Gepost door LindaF op 20 augustus 2013 om 17u32

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?