Courgette-tomatensoep KAV

Ingrediënten voor 6 personen

Bereidingswijze

  1. Ui stoven, courgettes en gepelde tomaten erbijstoven.
  2. Water, bouillonblokjes, saffraanpoeder, peper en zout toevoegen.
  3. 30 min. laten koken.
  4. Mixen.
  5. Garneren met tomatenblokjes en flinterdunne courgetteschijfjes.

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door saaraah op 10 februari 2014 om 18u41

Ik gebruik geen saffraan (had ik niet in huis) maar paprikapoeder en een klein beetje look.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?