Recept 45**** (3 stemmen)

Courgette lasagna zonder pasta

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Courgette Lasagne
  2. Ingrediënten:
  3. 2 à 3 pakjes kruidenkaas (van de aldi val blanc) of roomkaas waar je zelf kruiden doordoet (herbes de provence of zo)
  4. 1 pak diepvriesspinazie
  5. dikke plak verse ham of geruld gehakt
  6. 2 courgettes
  7. geraspte kaas
  8. Bereiding:
  9. De courgette met de kaasschaaf lasagneplakken van schaven, eventueel in wat zout in een vergiet laten uitlekken (hoeft niet persé, maar dan krijg je meer vocht)
  10. het pak spinazie half ontdooien, zodat je het er overheen kan brokkelen en verdelen (gewoon met je schone handen)
  11. De ham in blokjes snijden en in de bakjes roomkaas verwarmen met een scheutje room erbij.
  12. Toepassing:
  13. Je bekleedt de bodem van een ovenschaal met de uitgelekte lasagne, dan een laag ham/kaassaus erover, dan weer een laag lasagne, dan de spinazie erover verdelen al dan niet wat zout en peper. en tot slot weer een laagje saus en daarover flink wat geraspte kaas en dan in de oven op 200 graden of wat hoger, tot de kaas mooi bruin is gekleurd.

Ingrediëntenvoor 2 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie