courchettesoep met kruiden

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. - twee courchetten
  2. - 1 grotte spaanse zoet ajun
  3. - 3 kippenbouillonblokjes
  4. - 15 gram Solo
  5. - 8 verse basilicum blaadjes
  6. - verse bieslook - platte peterselie
  7. - 2liter water
  8. Bereiding:
  9. stoof de ajun met 15gr Solo 5 min
  10. Doe de twee fijngesneden courchetten in de pot.
  11. Daar bij 2 liters water en de drie kippenbouillonblokjes. Laat alles zo 10 minuten koken en mixst de soep goed doorheen, dat er geen brokjes meer zijn 3el fijngehakte peterselie. - 8bl fijngehakte basilicum er bij.
  12. eet smakelijk

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?