Ingrediënten voor 4 personen
Bereidingswijze
- Hak de coquilles met een mes zeer fijn en breng op smaak met limoensap,peper en zout.
- Zet ze in de koelkast.
- Schil de komkommer en schaaf er linten van leg op een bordje en giet er limoensap en gembersiroop over.Strooi er fijn gesneden chillipeper over.
- Zet dit ook koud weg.
- Voor het opdienen ;schik de komkommer over 4 bordjes,en verdeel er de coquilletartaar over.
- Werk af met de parmaham.
- Smakelijk !
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?