bak de coquilles aan in wat boter en keer ze 1 keer om
voeg de brunoise van appel en paprika toe, strooi hierover het curry poeder en laat even bakken
blus het geheel met ricard of pastis, laat de alcohol verdampen en voeg de room toe die je daarna laat inkoken, een keer ingekookt, direct van het vuur of je hebt taaie coquilles.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?