home / recepten / Patisserie / cocostaart
cocostaart

cocostaart

0 (0)
40 min

Ingrediënten voor 12 personen

close

aantal personen

  • 400 gr bloem
  • 425 gr suiker
  • 1 1/2 zakje bakpoeder
  • 2 eieren
  • 300 ml karnemelk
  • 100 gr kokos
  • 125 ml slagroom

Bereidingswijze

  1. Zeef de bloem
  2. voeg er de bakpoeder en 275 gr suiker bij en meng
  3. maak een kuiltje en doe er de eieren in , vermeng
  4. voeg al roerend met kleine scheutjes de karnemelk toe
  5. giet dit dikke beslag op een bakplaat bedekt met bakpapier
  6. vermeng 100 gr kokos met 150 gr suiker, strooi dit mengsel over het beslag
  7. bak bruin 20 à 25 min op 180 °
  8. uit oven bestrijken met slagroom en kokos over strooien
  9. afkoelen

Hier scoor je vast ook mee

Cup cakes met wortel en gember
Cup cakes met wortel en gember 25****
45 min
Beignet van ananas met munt
Beignet van ananas met munt 65****
30 min
Sesam-amandelmaantjes
Sesam-amandelmaantjes 15****
20 min
Blini's met frambozen
Blini's met frambozen 25****
30 min
Exotische fruitsla in een vers gebakken tulp (koekje) met een sausje van munt
Exotische fruitsla in een vers gebakken tulp (koekje) met een sausje van munt 65****
0 min
pannenkoekjes met bessen en verse kaas
pannenkoekjes met bessen en verse kaas 65****
30 min
Cannelés
Cannelés 105****
0 min
Soezentaart
Soezentaart 75****
60 min
Tarteletjes met fruit
Tarteletjes met fruit 25****
15 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?