Recept 45**** (1 stem)

Cocktail Doria

Dit is een recept van

tijd
60 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Ingrediënten:
  2. 1 gepocheerde kippeborst - 4 augurkjes - 1 krop sla - 1 appel - 1 ui - 1 doosje tuinkers - mosterd - vinaigrettesaus
  3. Bereiding:
  4. Maak een vinaigrettesaus met mosterd. Snij de kip in brunoise. Schil de appel en snij ook deze in brunoise. Besprenkel de appel met citroensap tegen het bruin worden. Snij de augurken in kleine brunoise en hak de ui zeer fijn. Spatel alles met de saus dooreen. Zet het een uurtje in de koelkast. Leg een blaadje sla in de coupes. Dresseer er de salade over en garneer de coupes met tuinkers.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?