Clafoutis met peer, perzik en ananas
15 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 stuks peer
- 1 stuks perzik(of 2 halve uit blik)
- 2 schijven ananas
- 125 gram suiker
- 4 stuks eieren
- 125 gr room
- 1 beetje amandelschilfers
Bereidingswijze
- Smeer de bakvorm in met boter.
- Schil de peren, snijd ze in stukjes en leg ze samen met stukjes perzik en ananas in een ovenschotel.
- Breng de melk en de room aan de kook.
- Klop de eieren samen met de suiker tot een stevig wit schuim.
- Voeg de kokende melk/room eraan toe.
- Giet het mengsel over het fruit en bestrooi met amandelschilfers.
- Plaats 30 minuten in een oven van 180°.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?