clafoutis met appelen

1. Bloem, suikers en bakpoeder mengen.
2. Kuiltje maken in de bloem voor de eieren en de melk.
3. Boter smelten (microgolf 1 min 30).
4. Met een borsteltje de bakvorm in boteren.
5. Met bloem bestrooien.
6. De rest van de boter bij het deeg doen.
7. Appelen schillen, klokhuis verwijderen en in stukjes snijden.
8. Onder het deeg mengen en in de vorm storten.
9. Bakken in een oven op 180°C gedurende 40 min.
10. De oven voorverwarmen is niet nodig, maar het mag.

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 1 kg appelen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 150 g tarwebloem Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 135 g boter solo Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 110 g suiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 5 el melk Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 5 eieren Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 5 zakjes vanillesuiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3/4 zakje bakpoeder Voeg toe aan je boodschappenlijst