citroencake met gekonfijte sinaasappel en marachinokersen

1. meng de suiker en de eieren tot een gladde massa
2. voeg er de boter aan toe en goed mengen
3. daarna de bloem toevoegen en goed mengen
4. dan er de zeste en citroensap aan toe voegen
5. de gekonfijte sinaasappel en marachinokersen toevoegen
6. bakken op 160° gedurende 1 uur
7. een saté prikker insteken en als die zuiver is dan is de cake klaar
8. meng citroensap en bloemsuiker tot een gladde massa
9. giet over de afgekoelde cake en laar opstijven

Ingrediëntenvoor 6 personen

• 250 gram zachte boter Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 250 gram suiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 250 zelfrijzende bloem Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 zakjes vanillesuiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 eieren Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 soeplepel marachinokersen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 soeplepels gekonfijte sinaasappel Voeg toe aan je boodschappenlijst
• zeste van 1 citroen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• sap van 1 citroen Voeg toe aan je boodschappenlijst