chololade op de soes van marijke
10 min
Ingrediënten voor 1 personen
- 5 KEER 5ML MELK
- 4 MAAL 5ML BLOEMSUIKER
- 4 MAAL 5ML ROOM
- 100 GRAM MELKCHOCOLADE
Bereidingswijze
- de chocolade laten smelten in microgolf (4 min op ontdooien en laten rusten)
- de melk, room en bloemsuiker goed omroeren en in potje in de microgolf aan de kook brengen
- nog een minuutje goed omroeren, damp eruit laten, niet meer heet
- dan de gesmolten chocolade (niet meer warm,mag tegen de lippen niet warm aanvoelen)
- heel traag erbij voegen, voorzichtig roeren tot een gladde massa.
- op de soezen aanbrengen met koffielepel, als het een beetje stijf geworden is, anders loopt het er te vlug af
.jpg)
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?