Chocomousse (hemelse modder)

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Best een dag voordien bereiden
  2. Bereidingswijze
  3. Chocolade en de boter zachtjes verwarmen tot ze beide smelten, goed door elkaar roeren. Slagroom met vanillesuiker stijf kloppen en koud wegzetten. Eiwitten stijfkloppen. Eidooiers luchtig kloppen met een beetje suiker. Alles in een grote kom doen en de bijna afgekoelde chocolade er doorheen mengen. Op smaak brengen met rum (of cointreau) en in de koelkast zeker 1 uur laten opstijven.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?