chocoladetruffels

Ingrediënten voor 5 personen

  • 200 gram pure chocolade
  • 50 mililiter slagroom
  • 100 gram boter
  • 100 gram suiker
  • 2 eetlepels likeur naar eigen smaak
  • cacaopoeder

Bereidingswijze

  1. smelt de chocolade au bain marie en spatel er de slagroom door.
  2. roer de suiker door de zachte boter met de likeur en meng de gesmolten chocolade erdoor.
  3. laat dit mengsel opstijven in de frigo.
  4. haal de chocolademassa uit de frigo, neem twee koffielepels en rol er truffels van
  5. rol deze door de cacaopoeder en laat ze en paar uur opstijven.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door solomien op 23 augustus 2012 om 22u20

Het water komt al in mijn mond ,om het eens te proeven

Hoeveel sterren geef jij dit recept?