Chocoladepudding

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rasp de chocolade. Klop de eidooier wit schuimig met de suiker.
  2. Roer het vanillepuddingpoeder los in 1 kopje koude melk. Breng de rest van de melk aan de kook. Schenk er het puddingmengsel bij en laat indikken.
  3. Neem van het vuur af en roer er het eischuim door. Schenk meteen in koude kommetjes en laat afkoelen.

Tip

Dek de pudding af met huishoudfolie of een vochtige doek, zo komt er geen velletje op.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?