Recept 05 (0 stemmen)

chocolade nougat ijs

Dit is een recept van

tijd
40 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Plaats de gehakte chocolade in een grote kom en zet apart.
  2. Klop in een middelgrote pan, melk, room, zout, de helft van de suiker en cacaopoeder en breng aan de kook.
  3. In de tussentijd, plaats de eidooiers en de andere helft van de suiker in een grote kom. Klop de eidooiers en de suiker.
  4. Giet het roommengsel over de eidooiers en klop.
  5. Giet in de pan en kook tot een dikte dat het aan je lepel blijft hangen.
  6. Laat wat afkoelen en voeg er de gehakte chocolade en nougat bij.
  7. Doe in de ijsmachine
  8. Als het ijs klaar is schep in potjes en versier met wat gehakte pistache noten.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie