chocolade moelleux

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop de eieren met de dooiers en de suiker tot wit schuim(ong 10 min).
  2. Laat de boter en de choc. smelten au bain- marie, roer de helft ervan door het eimengsel, en dan de rest. Spatel er de gezeefde bloem door.
  3. Verdeel het mengsel over de ingevette ovenschaaltjes en zet ze een nacht in de koelkast.
  4. Zet de moelleux 10 min op 180gr in een voorverwarmde oven. Binnenin moet het nog vloeibaar zijn. Serveer warm met de frambozen en een bolletje ijs.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?