Chinese noedels met reepjes groente

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1: Kook de noedels in kokend water gaar.
  2. 2: Haal ze eruit en schrik ze af onder koud water.
  3. 3: Spoel de paprika's af, doe de zaadjes eruit snijd ze in smalle reepjes.
  4. 4: Was de wortels, schil ze en snijd ze eveneens in smalle reepjes.
  5. 5: Snijd de bamboescheuten fijn.
  6. 6: Spoel de asperges en de prei af en snijd ze in stukjes.
  7. 7: Verhit de plantaardige olie en de sesamolie in de wok.
  8. 8: Voeg de groente toe en braad alles voorzichtig aan zodat de kleur behouden blijft.
  9. 9: Breng alles op smaak met de oestersaus en de zoetzure saus.
  10. 10: Roer tot slot ook de noedels erdoor en schep alles nog een keer goed om.
  11. Het is ook lekker met een stukje gebraden kip.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?