Chilibal met chili sin carne

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven op 170 graden . Meng de chili door het gehakt en verdeel het gehakt in porties van 50 Gr. En maak balletjes . Bak die even aan in een pan met boter en leg ze aan de kant .
  2. Olijfolie in de pan en fruit de ui en paprikablokjes . Zodra de ui glazig is voeg je de knoflook , chilipoeder paprikapoeder , komijn en kaneel toe . Roer goed en laat mee bakken . Blus met de fond . Voeg de tomatenblokjes en tomatenpuree toe .
  3. Roer goed en laat nog wat doorsudderen .
  4. Spoel de maïskorrels af en voeg deze samen met de gehakt balletjes erbij .
  5. Serveer de chilliballetjes in chili sin carne met verse koriander blaadjes , zure room en avocado .

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?