Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

breek het brood in stukjes en leg ze in een schaal
verwarm de melk schenk die erover en laat de stukjes brood zacht worden
laat ze uitlekken,maak ze fijn in de keukenmachine,voeg de eieren,suiker,(voor de liefhebbers) brandy,cacao en nutella toe
roer alles goed door elkaar
beboter een charlotte vorm ( lijkt op en tulbandvorm,maar dan met gekartelde rand)
doe het mengsel erin en zet het circa een uur in de oven op 181°c
laat de charlotte afkoelen in de vorm
en keer hem om en dien op met eventueel disco bolletjes
Smakelijk!