Champignonroomsaus

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bak de champignons tot ze een bruin kleurtje hebben.
  2. Blus vervolgens met het water en de whisky en voeg het verkruimeld bouillonblokje toe .
  3. Laat de saus eventjes opkoken en voeg er de room aan toe .
  4. Kook de saus in , tot ze licht gebonden is.
  5. Kruid bij met peper en zout en werk eventueel af met wat gehakte peterselie .

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?