home / recepten / Aardappel / Champignonragout met prei en spek
Champignonragout met prei en spek

Champignonragout met prei en spek

0 (0)
45 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. -groenten wassen
  2. -tomaten ontvellen
  3. -aardappelen schillen
  4. -snijden:prei in ringen,tomaten in blokjes(3cm),champignons in 4,paprika in blokjes(3cm),
  5. spek in blokjes(3cm)
  6. -aardappelen opzetten
  7. -vetstof smelten,paprika+tomaat+prei 10 min stoven
  8. -water+boullion toevoegen
  9. -even laten koken
  10. -spek bakken
  11. -champignons toevoegen
  12. -spek toevoegen
  13. -6min zachtjes laten koken
  14. -kaas beetje bij beetje toevoegen
  15. -binden naar eigen mening
  16. -aardapelen eventueel pureren
  17. -Smakelijk

Hier scoor je vast ook mee

Lauwe aardappelsalade met spruitjes en spek
Lauwe aardappelsalade met spruitjes en spek 145****
20 min
Gegrilde schelvis met stoemp
Gegrilde schelvis met stoemp 135****
45 min
Tilapiafilet met een sausje van Hoegaarden Citron, een puree van aardappelen, pastinaak en spinazie en een tomatensalsa
Tilapiafilet met een sausje van Hoegaarden Citron, een puree van aardappelen, pastinaak en spinazie en een tomatensalsa 35****
120 min
Carré van varkenskotelet met saus van Luikse stroop, aardappeltjes en spinazie met blauwe kaas
Carré van varkenskotelet met saus van Luikse stroop, aardappeltjes en spinazie met blauwe kaas 45****
120 min
Kabeljauwhaasje met prei
Kabeljauwhaasje met prei 105****
60 min
Tartiflette
Tartiflette 185****
35 min
Gegrilde lamskotelet met erwtjes en sluimererwten
Gegrilde lamskotelet met erwtjes en sluimererwten 85****
40 min
Lamsfilet met flan van asperges
Lamsfilet met flan van asperges 05****
120 min
Mechelse koekoek in portosaus en truffelpuree
Mechelse koekoek in portosaus en truffelpuree 125****
60 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door orchidee1 op 07 november 2008 om 13u38

Dit is ook lekker met rijst of stokbrood

Hoeveel sterren geef jij dit recept?