Champignonragout met prei en spek

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. -groenten wassen
  2. -tomaten ontvellen
  3. -aardappelen schillen
  4. -snijden:prei in ringen,tomaten in blokjes(3cm),champignons in 4,paprika in blokjes(3cm),
  5. spek in blokjes(3cm)
  6. -aardappelen opzetten
  7. -vetstof smelten,paprika+tomaat+prei 10 min stoven
  8. -water+boullion toevoegen
  9. -even laten koken
  10. -spek bakken
  11. -champignons toevoegen
  12. -spek toevoegen
  13. -6min zachtjes laten koken
  14. -kaas beetje bij beetje toevoegen
  15. -binden naar eigen mening
  16. -aardapelen eventueel pureren
  17. -Smakelijk

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door orchidee1 op 07 november 2008 om 13u38

Dit is ook lekker met rijst of stokbrood

Hoeveel sterren geef jij dit recept?