home / recepten / Soep / champignionsoep
Pinterest

champignionsoep

0 (0)
30 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

  • 1 ui
  • 500 gr champignions
  • 2 ltr water
  • 3 groentenbouillonblokje
  • 100 ml room
  • boter
  • 1 eetlepel bloem

Bereidingswijze

  1. Pel en snij de ui fijn
  2. Veeg de champignions schoon en snij ze in fijne schijven
  3. Stoof de ui en de champignions glazig
  4. Bestrooi met de bloem, meng goed
  5. Overgiet met de bouillon en laat 20 min koken
  6. Mix
  7. Voeg de room toe
  8. Laat nogmaals opkoken

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Hier scoor je vast ook mee

Aardappelsoep met zurkel
Aardappelsoep met zurkel 35****
45 min
Selderroomsoep met kaaskorstjes en noten
Selderroomsoep met kaaskorstjes en noten 135****
35 min
Waterkersroomsoep met kerststerren
Waterkersroomsoep met kerststerren 15****
30 min
Velouté van cantharellen en aardpeer met salie
Velouté van cantharellen en aardpeer met salie 45****
35 min
Maaltijdsoep van courgette
Maaltijdsoep van courgette 115****
35 min
Champignon-crèmesoep
Champignon-crèmesoep 255****
25 min
Wortelvelouté met kerrie
Wortelvelouté met kerrie 75****
65 min
Aspergeroomsoep
Aspergeroomsoep 375****
60 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?