carpaccio van tomaat en kip

1. kruid de kipfilets met de kippekruidenen gril deze .
2. laat daarna afkoelen en snijd deze in dunne sneedjes.
3. Snij de tomaten in dunne sneden en schik de tomaten en de kip afwisselend in een schaal ( dakpansgewijs ) kruid met de italiaanse kruiden bestrooi met de bieslook de kappertjes en de pijpajuin besprenkel met olijfolie ( niet te zuinig )
4. Serveer met een frissé salade en de gebakken mini kaasballetjes

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 2 kipfilets Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 20 mini kaasballetjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 st tomaten Voeg toe aan je boodschappenlijst
• olijfolie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3 pijpajuintjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3 eetl gehakte bieslook Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 eetl kappertjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• italiaanse kruiden ( molen ) Voeg toe aan je boodschappenlijst
• kippenkruiden Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 frissé sla Voeg toe aan je boodschappenlijst