Recept 05 (0 stemmen)

Carbonnara Wormen

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kook de pompoen in water.
  2. Kook de spaghetti in water met een schepje zout en wat olijfolie beetgaar. Giet despaghetti op een zeef en weer terug in de pan.
  3. Bak de spekblokjes samen met de boter, de ui en de knoflook krokant.
  4. Neem een deel van de gekookte pompoen, doe het in een pan en laat even bakken. Vervolgens meng je dit met de room en mix je.
  5. Voeg de spaghetti toe aan de pompoensaus en de spekjes en meng goed door elkaar. Kruid het geheel met peper, zout en verse tijmblaadjes. Strooi 2/3 van de kaas erdoor en serveer direct!
  6. Garneer het gerecht met de gehakte peterselie en geef de overige kaas er apart bij.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?