Recept 05 (0 stemmen)

Capellini carbonara met spekreepjes, Parmezaanse kaas en ei

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

PASTA

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kook de pasta gaar in gezouten water. Bak ondertussen de spekreepjes krokant in de boter. Laat even uitlekken op een vel keukenpapier. Klop de eieren los met een vork en voeg er 100 g geraspte kaas en de geperste look bij. Giet de pasta af en giet er meteen het eiermengsel over. Voeg de gebakken spekreepjes toe. Kruid met zwarte peper en strooi er nog wat geraspte kaas over. Werk naar smaak af met tuinkruiden.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?