Cakejes met amandelen en twee kleuren chocolade
35 min
Ingrediënten voor 12 personen
- 75 g pure chocola
- 75 g witte chocola
- 100 g amandelen
- 3 eieren
- 150 g witte basterdsuiker
-
125 g Solo Vloeibaar - 200 g zelfrijzend bakmeel
- 1 tl bakpoeder
- snufje zout
- Extra nodig:
- papieren vormpjes
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 C. Snijd de chocola met een scherp koksmes in stukjes. Rooster de amandelen in een droge koekenpan. Laat afkoelen en hak grof. Klop de eieren met de suiker luchtig. Zeef de bloem met het bakpoeder en het zout.
- Meng het eiermengsel met de amandelen, de chocolade en de vloeibare margarine. Spatel er het bloemmengsel door. Verdeel het beslag over de papieren vormpjes en laat in ca 20 minuten in de oven gaar worden.
Andere Solo-leden over dit recept (12)
Gepost door ikkewel50 op 10 mei 2018 om 21u25
Heb bij het deeg nog wat melk gevoegd omdat het heel dik was en cakejes waren goed gelukt...
Gepost door Solo op 15 mei 2018 om 16u15
Leuk te horen dat onze cakejes in de smaak vallen!
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?