Ingrediënten voor 8 personen
- 200 gr zelfrijzende bloem
- 200 gr suiker
- 150 gr boter
- 4 eieren
- 1/2 citroen
Bereidingswijze
- Roer de boter zacht en voeg er suiker en eierdooiers bij, voeg daarna de bloem bij en het citroensap.
- Klop het eiwit tot sneeuw en voeg het er als laatste bij.
- Doe alles in een beboterde en met bloem bestoven bakvorm.
- Laat ongeveer 1/2 uur tot 3/4 uur bakken in een voorverwarmde oven van 175°C.
- Laat nog 1/4 uur afkoelen in de oven
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?