Butternut pompoensoep

28 (28)
30 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 6 personen

Bereidingswijze

  1. Schil de butternut pompoen en snijd het vruchtvlees in stukjes.
  2. Kook dit samen met de bouillon gaar en mix het fijn.
  3. Doe de room en kruiden bij de bouillon.
  4. Laat op een laag vuurtje 15 minuten zachtjes pruttelen.

Tip

Schep de soep in fel gekleurde soepkommen, de soep is wit, dan komt ze mooi tot haar recht!

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (8)

Gepost door Steven.demol op 22 oktober 2016 om 12u51

welke bouillon wordt er het beste gebruikt? of ben ik iets vergeten? :)

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?